Un moment d’exception avec Mercotte à la Cité du Chocolat !
Le 26 septembre, l’École Gourmet de la Cité du Chocolat Valrhona vous propose une rencontre unique avec une invitée de renom : Mercotte.
À l’occasion d’une Masterclass exclusive, plongez dans l’univers de la pâtisserie aux côtés de cette figure emblématique du Meilleur Pâtissier. Autour d’un goûter gourmand imaginé à partir du chocolat noir Guanaja, Mercotte partagera avec vous ses conseils, ses astuces et son expertise pour sublimer vos créations sucrées.
Pensé comme un moment privilégié, cet événement en petit comité favorise les échanges directs avec Mercotte, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Une occasion rare d’apprendre auprès d’une passionnée et de poser toutes vos questions !
Chaque participant prolongera l’expérience à la maison grâce à une boîte cadeau exclusive, comprenant notamment un livret de recettes créé pour les 40 ans de Guanaja, du chocolat Valrhona et quelques surprises.
Au programme
• Masterclass autour d’un goûter gourmand au chocolat Guanaja
• Conseils, techniques et astuces de Mercotte
• Échanges privilégiés avec une experte de la pâtisserie
• Dégustation conviviale
Réservez votre place pour vivre un moment unique aux côtés de Mercotte, entre transmission, gourmandise et passion du chocolat !
Informations pratiques
• Date : Samedi 26 septembre
• Horaires : de 14h à 16h
• Lieu : École Gourmet Laboratoire Dulcey, Cité du Chocolat Valrhona
• Capacité : 35 participants (places limitées)
• Tarif : 45 € par participant - entrée à la Cité du Chocolat incluse
Conditions de participation
• À partir de 16 ans
• Billet non échangeable, non remboursable
• Possibilité de présence d’allergènes dans les produits dégustés
• Atelier dispensé en français
