Saurez-vous relever le défi ?
Plongez dans l’univers fascinant du cacao avec notre atelier Chocoquiz façon Bean to Bar, une expérience à la fois ludique, interactive et gourmande ! Pendant 30 minutes, petits et grands découvrent toutes les étapes de la transformation du cacao, depuis la cabosse jusqu’au chocolat, à travers un jeu de questions/réponses dynamique et amusant.
Un atelier sensoriel et participatif, où chacun met à l’épreuve ses connaissances tout en apprenant de manière ludique. Guidés par nos animateurs passionnés, les participants explorent l’origine du cacao, la vie des plantations et les secrets de fabrication du chocolat, dans une ambiance conviviale.
Un voyage immersif au cœur du cacao :À travers différents défis inspirés de l’univers Bean to Bar, vous découvrirez :
• Les plantations de cacao et l’origine des fèves
• Les étapes de transformation, de la cabosse à la tablette
• Les variétés de cacao et leurs profils aromatiques
• Les secrets de fabrication du chocolat Valrhona
Chaque étape est ponctuée de questions ludiques et d’échanges pour apprendre en s’amusant !
Informations pratiques
• Dates : du 1er juillet au 29 août tous les jours à 11h
• Durée : 30 min
• Public : Tout public
• Tarif : 3 € par participant - (Billet d’entrée à la Cité du Chocolat obligatoire non inclus)
Conditions de participation
• Billet non échangeable, non remboursable
• Possibilité de présence d’allergènes dans les produits dégustés
• Atelier dispensé en français
Réservez votre place et testez vos connaissances dans une aventure chocolatée aussi amusante qu’instructive !
